|
Zoetzure Uitjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -200 g gepelde jonge uitjes
-peper, zout, wat aroma
-2 eetlepels citroensap
-2 eetlepels honing
-15 g boter
Voorbereiding: -overgiet de uitjes met veel kokend water
-herhaal dit en kook de uitjes in een bodempje water met wat aroma, zout en peper
-giet de uitjes af en laat goed uitlekken
Bereidingswijze: -stoof de uitjes in citroensap, honing en boter
|
|
|